细节设计打造人性化厨房

[ 作者： | 更新日期:2007-7-21 13:36:40 | 去论坛逛逛]

任何一种设计都是科技、创意与人性的结合。在现代厨房里，“为人而设计”正在落到实处，科技把关怀点滴渗透到橱柜的每个细节之中，使橱柜的寿命更长，入厨者更加轻松。

　　■铝质横梁让台面挺起腰

　　作为橱柜骨架中最重要的组成部分，台面担任着备餐、烹饪之重任，更要承担着水槽水重、炉灶餐具等的重压及切菜备餐时不均匀的用力。以往的台面与柜体的相接处往往都是垫上木条，但木质垫条易受潮变形、有异味，因此台面底部局部在重力的拉抻下容易撕裂、变形及开裂。据欧派橱柜专业技术人员介绍，在炉灶、水槽及备餐操作台台面底部垫上他们推出的铝质横梁，可以有效化解各种重力对橱柜台面造成的断裂、变形等，使台面更牢固、更具抗击力。

　　■电器、灯光让厨房变聪明

　　“厨电一体化”是现代厨房设计的大趋势，厨房电器人性化竞争带动现代橱房设计也走向人性化，使入厨者更轻松。以油烟机为例，一些厂家已推出了“智能数码显示”油烟机，可实现人机对话，拥有能够在5~10秒内预警煤气泄漏的“电子眼”，并推出了具有“热敏感应”、“延时关机”功能的油烟机，使得油烟机好像拥有了智力，不仅能根据烹饪时发生的温度变化来自动开关机并调节风量大小，而且可以通过“延时关机功能”把厨房的残余油烟吸尽后再自动关机。欧派橱柜最新推出的灯光遥控技术，可以依据主人劳作的需要，在较远的距离即可实现某一劳作区域的灯光开关、灯光亮度调整操作，而不必来回奔波。